Avrai sentito dire spesso che è importante iniziare i due pasti principali e cioè pranzo e cena con le verdure crude. Moda o verità? Esistono effettivamente alcuni motivi per seguire questo...

In questo periodo ci troviamo tutti ad affrontare un cambiamento "radicale"che riguarda anche il modo di fare la spesa; sappiamo che è necessario provvedere ad una spesa che consenta di avere...

In Italia non vengono consumati legumi a sufficienza nonostante le eccellenti proprietà nutrizionali. Ricchi di proteine, di sali minerali e di vitamine apportano pochi grassi e molte fibre. Queste...

Una sana prima colazione apporta dei benefici all’organismo dei quali non tutti sono a conoscenza: La prima colazione migliora la resa fisica e mentale fornendoci l’energia necessaria per affrontare...

Gli alti tassi di sovrappeso e obesità in Italia sono oggetto di una mozione, illustrata alla Camera dei Deputati, al fine di riconoscerli come malattie croniche. L’obesità è una malattia, cioè una...